Mais la satisfaction vient tout de même du fait que le bilan financier reste positif. Le président exprime ses remerciements aux deux communes de Rimling et d’Erching pour leur soutien financier, ainsi qu'aux bénévoles et membres du comité pour leur disponibilité tout au long de l'année.

 


Année après année, de nouveaux projets émergent. Pour 2016, l’ambition est de mise au sein du groupe, puisqu’un projet de taille a été adopté. Unanimement les membres ont décidé de faire l'acquisition d'un nouvel alambic afin de remplacer le plus ancien des deux alambics actuels.

 

« Il nous reste maintenant encore à effectuer les travaux nécessaires pour la mise en place du nouvel alambic, travaux que nous allons faire sans tarder afin d'être fin prêt pour la prochaine campagne de distillation ».

 

Ce projet tient particulièrement à cœur auprès de tous les arboriculteurs qui ont hâte de voir le nouvel alambic installé dans les locaux de la distillerie. Le président annonce que cette année l’association participera à nouveau, avec l'Entente Sportive Rimling Eching Obergailbach au traditionnel et désormais incontournable Schlachtfest, courant septembre.

 


Le comité reste inchangé et se compose comme suit : Président : Thierry Schneider ; vice président : Gérard Stock ; trésorier: Stephan Beckrich ; trésorier adjoint : Roger Heinrich; secrétaire : Fabrice Erbrech ; secrétaire adjoint : Thierry Stock ; assesseurs : Ernest Behr, Jean-Laurent Hoellinger, Marcel Hoffmann, Achille Schumacher, Roger Schumacher, Jean-Jacques Wagner.

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